
Pan de Budín para el Desayuno
Ingredients:
- 1 ½ tazas de leche baja en grasa
- 4 claras de huevos grandes
- ¼ de taza de azúcar
- 1 cucharada de canela molida
- 1 cucharada de extracto de vanilla
- 2 cucharadas de mantequilla, derretida
- ¼ de taza de leche instantánea en polvo y sin grasa
- 2/3 de taza de pasas
- 12 rebanadas de pan de trigo integral,cortado en cubos de ½ -pulgada
- Aceite en aerosol
Directions:
- Precaliente el horno a 350° F.
- Rompa los huevos y separe la yema de la clara.
- En un tazón grande, combine todos los ingredientes excepto las pasas y el pan.
- Mezcle bien.
- Agregue pasas y pan Mezcle bien.
- Deje que la mezcla se remoje por 5 minutos.
- Rocíe un molde estándar para panecillos o 12 moldes individuales con aceite en aerosol.
- Ponga mezcla en cada una de las tazas de tarta o moldes de panecillo.
- Hornee por 35 minutos, hasta que esté firme y bien dorados.
- Enfríe en una parrilla por lo menos por 10 minutos antes de quitar los panecillos de los moldes.
- Sirva caliente.
Nutrition Facts (Per Serving):
175 calorías, 28 g de carbohidratos, 7 g de proteínas, 4 g de grasa, 1 g de grasa saturada, 2 mg de colesterol, 4 g de fibra, 16 g de azúcar total, 192 mg de sodio, 224 mg de calcio, 43 mg de ácido fólico, 1 mg de hierro y 21% de calorías de grasa.12 porciones

Pan de Budín para el Desayuno
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Ingredientes
- 1 ½ tazas de leche baja en grasa
- 4 claras de huevos grandes
- ¼ de taza de azúcar
- 1 cucharada de canela molida
- 1 cucharada de extracto de vanilla
- 2 cucharadas de mantequilla, derretida
- ¼ de taza de leche instantánea en polvo y sin grasa
- 2/3 de taza de pasas
- 12 rebanadas de pan de trigo integral,cortado en cubos de ½ -pulgada
- Aceite en aerosol
Preparación
- Precaliente el horno a 350° F.
- Rompa los huevos y separe la yema de la clara.
- En un tazón grande, combine todos los ingredientes excepto las pasas y el pan.
- Mezcle bien.
- Agregue pasas y pan Mezcle bien.
- Deje que la mezcla se remoje por 5 minutos.
- Rocíe un molde estándar para panecillos o 12 moldes individuales con aceite en aerosol.
- Ponga mezcla en cada una de las tazas de tarta o moldes de panecillo.
- Hornee por 35 minutos, hasta que esté firme y bien dorados.
- Enfríe en una parrilla por lo menos por 10 minutos antes de quitar los panecillos de los moldes.
- Sirva caliente.
Información de Nutrición (Por Porción)
175 calorías, 28 g de carbohidratos, 7 g de proteínas, 4 g de grasa, 1 g de grasa saturada, 2 mg de colesterol, 4 g de fibra, 16 g de azúcar total, 192 mg de sodio, 224 mg de calcio, 43 mg de ácido fólico, 1 mg de hierro y 21% de calorías de grasa.12 porciones