Espinacas y Pasta

Ingredients:

  • 4 onzas de pasta de trigo integral sin cocinar (moñitos o macarrón)
  • 2 cajas de 10 de onzas de espinacas congeladasy picadas
  • 3 cucharadas de aderezo estilo ranchero
  • 3 cucharadas de queso cheddar bajo en grasa y rallado

Directions:

  1. Lávese las manos con agua tibia y jabón. Lave las verduras frescas antes de prepararlas.
  2. Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurra y enfríe.
  3. Cocine las espinacas en el horno de microondas en "high" de 2 a 3 minutos hasta que se descongeles.
    Escurra bien.
  4. Combine las espinacas, la pasta y el aderezo en una cacerola.
  5. Ponga arriba el queso y cocine en el horno de microondas en "high" de 3 a 4 minutos.

Nutrition Facts (Per Serving):

205 calorías, 28 g de carbohidratos, 9 g de proteínas, 6 g de grasa, 1 g de grasa saturada, 0 g de grasa artificial, 2 mg de colesterol, 4 g de fibra, 1 g de azúcar en total, 380 mg de sodio, 180 mg de calcio, 17 mkg de ácido fólico, 2 mg de hierro y 26% de calorías de grasa.

Receta adaptada de Produce for Better Health Foundation (PBH).

4 porciones

The Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP) provides nutrition assistance to people with low income. It can help you buy nutritious foods for a better diet. To find out more, contact 1-800-352-8401. This institution is an equal opportunity provider and employer. This material was funded by USDA's Supplemental Nutrition Assistance Program - SNAP.

https://www.azhealthzone.org/recipes

Espinacas y Pasta

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Espinacas y Pasta
Cena
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Ingredientes

  • 4 onzas de pasta de trigo integral sin cocinar (moñitos o macarrón)
  • 2 cajas de 10 de onzas de espinacas congeladasy picadas
  • 3 cucharadas de aderezo estilo ranchero
  • 3 cucharadas de queso cheddar bajo en grasa y rallado

Preparación

  1. Lávese las manos con agua tibia y jabón. Lave las verduras frescas antes de prepararlas.
  2. Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurra y enfríe.
  3. Cocine las espinacas en el horno de microondas en "high" de 2 a 3 minutos hasta que se descongeles.
    Escurra bien.
  4. Combine las espinacas, la pasta y el aderezo en una cacerola.
  5. Ponga arriba el queso y cocine en el horno de microondas en "high" de 3 a 4 minutos.

Información de Nutrición (Por Porción)

205 calorías, 28 g de carbohidratos, 9 g de proteínas, 6 g de grasa, 1 g de grasa saturada, 0 g de grasa artificial, 2 mg de colesterol, 4 g de fibra, 1 g de azúcar en total, 380 mg de sodio, 180 mg de calcio, 17 mkg de ácido fólico, 2 mg de hierro y 26% de calorías de grasa.

Receta adaptada de Produce for Better Health Foundation (PBH).

4 porciones

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