
Budín de Plátano
Ingredients:
- ¼ de taza de leche totalmente descremada o 1% baja en grasa
- 4 cucharaditas de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla
- 2 plátanos medianas cortadas en cuartos
- 2 tazas de yogur natural bajo en grasa
- 1 plátano mediano, cortado en rodajas; reservar para adornar
Directions:
- Lávese las manos con agua tibia y con jabón.
- Mezclar la leche, el azúcar, la vainilla y los cuartos de banana en la batidora hasta lograr una mezcla suave.
- Verter la mezcla en un recipiente pequeño; incorporar el yogur. Enfriar durante 1 hora.
- Colocar con cucharadas en pequeños platos. Agregar 2 rodajas de plátano en cada plato justo antes de servir.
Nutrition Facts (Per Serving):
116 calorías, 24g carbohidratos, 4g proteínas, 1g grasa total, 1g de grasa saturada, 0g de grasa artificial, 6mg de colesterol, 2g de fibra, 16 g de azúcar total, 47 mg de sodio, 144 mg de calcio. 0 mcg de ácido fólico, 0 mg de hierro y 8% de calorías de grasa.Adaptado de las Recetas: Comer Inteligentemente y Trabajar Arduamente para una Vida Sana (Eat Smart Play Hard Healthy Lifestyle Recipes).
6 porciones
Budín de Plátano
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Ingredientes
- ¼ de taza de leche totalmente descremada o 1% baja en grasa
- 4 cucharaditas de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla
- 2 plátanos medianas cortadas en cuartos
- 2 tazas de yogur natural bajo en grasa
- 1 plátano mediano, cortado en rodajas; reservar para adornar
Preparación
- Lávese las manos con agua tibia y con jabón.
- Mezclar la leche, el azúcar, la vainilla y los cuartos de banana en la batidora hasta lograr una mezcla suave.
- Verter la mezcla en un recipiente pequeño; incorporar el yogur. Enfriar durante 1 hora.
- Colocar con cucharadas en pequeños platos. Agregar 2 rodajas de plátano en cada plato justo antes de servir.
Información de Nutrición (Por Porción)
116 calorías, 24g carbohidratos, 4g proteínas, 1g grasa total, 1g de grasa saturada, 0g de grasa artificial, 6mg de colesterol, 2g de fibra, 16 g de azúcar total, 47 mg de sodio, 144 mg de calcio. 0 mcg de ácido fólico, 0 mg de hierro y 8% de calorías de grasa.Adaptado de las Recetas: Comer Inteligentemente y Trabajar Arduamente para una Vida Sana (Eat Smart Play Hard Healthy Lifestyle Recipes).
6 porciones